皮膚炎の改善指導をさせていただいております。
酒さ様皮膚炎専門サロンNiCORI （にこり）のMiyukiです

 

本日は、

子供にも人気だった時短メニューで

皮膚炎の方にも良いおかずをご紹介いたします

 

名付けて

海藻とツナサラダ 

 

 

【材料】

海藻‥お好みの量

ツナ‥1缶

醤油‥少々

鰹節‥少々

 

【作り方】

1.海藻を水でもどし、手でぎゅっと握り水気をきる。

2.ツナを入れる。（油の多い場合は少し捨てる）

3.醤油を少々入れ、お好みの味にする。

4.仕上げに鰹節をパラパラかける。

以上です

 

 

海藻を水でもどしておけば

混ぜるだけ！の

1分もかからないメニューです

 

 

前回もお豆腐を入れた海藻サラダを

ご紹介いたしましたが、

それとほぼ同じです（笑）

 

 

豆腐と海藻のサラダはこちら

【皮膚炎によいお食事】時短メニュー 〜お豆腐編〜

 

 

我が家では積極的に

海藻をメニューに取り入れています

 

 

海藻は水溶性の食物繊維が豊富なので、

皮膚炎の方にも

安心して食べていただける食材です

 

 

そして、「海藻」は

日本人のDNA的に非常によい食べ物です。

 

 

「海藻」の糖類を分解できるのでは

世界の中で日本人だけだという

研究結果があります。

 

 

日本人が昔から「海藻」が

とても身近な食べ物だったことを

象徴していますよね

 

 

そのような食べ物は

病気知らずの強い体を作ってくれます✨

 

 

よろしければ、作ってみてくださいね

 

 

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